Tento koláč je neuveriteľne jednoduchý na prípravu, je nabitý vitamínmi a jeho chuť vás rozhodne prekvapí. Je sladký, avšak neobsahuje žiadny pridaný cukor!
Hlavnou ingredienciou je tvaroh a vajcia, takže o bielkoviny nie je núdza. Dosladený je banánom, preto obsahuje len prírodný cukor. Ja som si do receptu pridala ešte jednu lyžicu medu. Najlepšie na tomto recepte je lesné ovocie, ktoré si vďaka zmrzeniu udržalo veľké množstvo vitamínu C a E.
Vitamín C podporuje imunitu a vitamín E má antioxidačné účinky.
Vitamín C podporuje imunitu a vitamín E má antioxidačné účinky. Neviem ako vy, ale ja po tomto koláči nemám vôbec žiadne výčitky – práve naopak! Cítim, že som nadopovala telo len kvalitnými surovinami. Tak sa pusťme do toho:
Recept na tvarohový koláč s lesným ovocím:
Ingrediencie:
- 300 g makkého tvarohu
- 3 vajcia
- 2 banány
- 3 PL bieleho jogurtu
- 1 vanilkový puding
- 300 g mrazeného lesného ovocia
- med (voliteľné)
Postup:
- Vajcia, tvaroh, banány, jogurt aj puding dáme do misky a rozmixujeme tyčovým mixérom.
- Ak máme chuť na sladší koláč, dochutíme medom alebo sladidlom.
- Mrazené ovocie opláchneme vodou, dáme do sitka a necháme aspoň 10 minút stiecť.
- Do misky primiešame aj roztopené ovocie. Premiešame, vymastíme plech maslom a nalejeme cesto.
- Koláč pečieme na 170 stupňov asi 20 minút, potom znížime teplotu na 150 stupňov, zakryjeme alobalom a pečieme ešte 15 minút, až kým nie je upečený aj v strede.
Skúsili ste recept a ste s ním spokojný? Alebo sa vám nepodaril? Dajte nám vedieť do komentárov, radi poradíme. Pre každodennú motiváciu a recepty nás sledujte na facebooku alebo instagrame 🙂
