Leto rovná sa sezóna šťavnatého čerstvého ovocia. To treba využiť a upiecť si napríklad tento biely bezlepkový brownie z fazule.

Tento koláč je rýchly na prípravu a ideálny, ak máte chuť na sladké, ale zároveň zdravé a plné bielkovín.

Cesto je bez múky, obsahuje bielu fazuľu, proteín a vajcia. Ja osobne som použila proteín s chuťou coconut cookie (najlepší!), ktorý obsahuje sladidlo, takže som cesto dosladzovala iba banánom. Ak použijete čistý proteín, cesto si podľa chute doslaďte.

Recept na bezlepkový biely brownie s malinami

Ingrediencie:

  • 4 vajcia
  • 4 kopcovité lyžice proteínu
  • 2 menšie banány
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 1 plechovka bielych fazúľ
  • 250 g tvarohu
  • 2 lyžice medu
  • maliny

Postup:

  1. V miske rozmuxujeme banány s fazuľou, vajciami a proteínom. Pridáme prášon na pečenie.
  2. Rúru predhrejeme na 180 stupňov.
  3. Cesto zatiaľ vylejeme do vymastenej zapekacej misy (alebo na malý plech). Vymiešame tvaroh s medom. Pomocou lyžice ukladáme malé kôpky tvarohu do cesta. Nakoniec cesto posypeme malinami.
  4. Pečieme asi 25-30 minút.
  5. Hotovo 🙂

Koláč je najlepší, keď v noci postojí v chladničke. Ak si ho upečiete, neváhajte s nami zdieľať vaše fotky na našom instagrame a označte ho
#bodybuildingsk, radi ich budeme zdieľať s našimi fanúšikmi.