Leto rovná sa sezóna šťavnatého čerstvého ovocia. To treba využiť a upiecť si napríklad tento biely bezlepkový brownie z fazule.
Tento koláč je rýchly na prípravu a ideálny, ak máte chuť na sladké, ale zároveň zdravé a plné bielkovín.
Cesto je bez múky, obsahuje bielu fazuľu, proteín a vajcia. Ja osobne som použila proteín s chuťou coconut cookie (najlepší!), ktorý obsahuje sladidlo, takže som cesto dosladzovala iba banánom. Ak použijete čistý proteín, cesto si podľa chute doslaďte.
Recept na bezlepkový biely brownie s malinami
Ingrediencie:
- 4 vajcia
- 4 kopcovité lyžice proteínu
- 2 menšie banány
- 1/2 prášku do pečiva
- 1 plechovka bielych fazúľ
- 250 g tvarohu
- 2 lyžice medu
- maliny
Postup:
- V miske rozmuxujeme banány s fazuľou, vajciami a proteínom. Pridáme prášon na pečenie.
- Rúru predhrejeme na 180 stupňov.
- Cesto zatiaľ vylejeme do vymastenej zapekacej misy (alebo na malý plech). Vymiešame tvaroh s medom. Pomocou lyžice ukladáme malé kôpky tvarohu do cesta. Nakoniec cesto posypeme malinami.
- Pečieme asi 25-30 minút.
- Hotovo 🙂
Koláč je najlepší, keď v noci postojí v chladničke. Ak si ho upečiete, neváhajte s nami zdieľať vaše fotky na našom instagrame a označte ho
#bodybuildingsk, radi ich budeme zdieľať s našimi fanúšikmi.
